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福建海参价格疯涨 两年内大连海参产量难彻底恢复 价格有望再度

时间:2019-04-11 13:47来源:未知 作者:admin
现在,福建海参已有少量开始采捕销售,主流收购价为每斤82元~85元,有的则高达90元~95元。 目前福建地区海参养殖面积约有1700公顷,是北参南养主产区,其中福建宁德市霞浦县被誉为南方海参之都,产量占福建海参总产量的50%以上。 去年3月份,福建海参产地收
        现在,福建海参已有少量开始采捕销售,主流收购价为每斤82元~85元,有的则高达90元~95元。
       目前福建地区海参养殖面积约有1700公顷,是“北参南养”主产区,其中福建宁德市霞浦县被誉为“南方海参之都”,产量占福建海参总产量的50%以上。
       去年3月份,福建海参产地收购价为每斤55元~60元,而今春福建海参价格同比上涨了60%~70%。
       “2017年春天,福建海参产地收购价为每斤50元,去年春天达到55元以上,但福建海参超过90元的行情前所未有。”上述业内人士表示,2018年夏季,辽宁、山东等海参主产区遭遇严重高温灾害,圈养海参死亡率达70%~80%,甚至更高,这场高温灾害对数千里之外的福建海参产业也产生了重大影响。
       “今春福建海参总产量可能比正常年份减少70%以上。主要原因是去年秋天来自北方的海参大苗供应不足,并且受高温灾害影响,那些海参大苗质量难以保证,导致去年秋季福建海参养殖户和养殖企业投苗量减少,并且因参苗质量不理想,死亡率大增;今年福建海参养殖地阴雨连绵,养殖海区水体溶氧量不足,水质变差,病害多发,进一步加重了福建海参化皮死亡。”王明利表示,虽未遭遇高温灾害,但今春福建海参的减产程度与去年夏季大连海参所遭重创颇为相似。
       大连参价有望再度突破百元
        “比大连早一步上市的福建海参价格,通常是大连春季海参行情的一个风向标,也是一种‘保底价’。”大连壮元海生态苗业股份有限公司董事长孙刚表示,品质及知名度更胜一筹的大连海参总要比福建海参价格高。当福建海参攀上95元价格高峰的消息传来时,大连海参养殖户们都吃了一颗定心丸。
       4月中下旬之后,大连春参将陆续进入采捕季。多位业内人士预计,今春,大连圈养海参的产地收购价应在每斤100元以上,甚至能比肩去年秋季的每斤110元~120元。
       大连圈养海参产地收购价为每斤40多元;2015年,逼近50元关口;2016年,上涨至55元~60元;2017年,达到每斤63元~70元;2018年春天,稍稍回落至每斤65元左右,随后遭遇了罕见高温灾害,当年秋季,大连海参蹿涨到110元~120元。“福建海参严重减产,价格大涨,这就预示着今年大连春参便宜不了。”老于说,对于刚刚遭受惨重损失的大连海参养殖户而言,春参行情好一些算是一种安慰,也有利于大连海参产业的恢复和发展。
       “遭灾之后,去年秋,大连大部分海参养殖户和企业的投苗量都大幅减少,他们有的损失惨重,甚至已没钱投苗;有的虽然还能筹措资金恢复生产,但担心今夏高温卷土重来,于是变得异常谨慎,纷纷选择少量投苗,以降低风险。”瓦房店市海参协会会长王明利表示,预计今年大连春参总产量或仅相当于前些年春季产量的30%~40%。估计至少要在2021年之后,大连海参产量才能恢复。
       活海参收购价居高不下,那么,终端市场能接受吗?有业内人士透露,由于去年秋冬季节,各品类的商品海参涨价之势迅猛,消费需求受到了一定程度的抑制,导致如今一些厂商手里还有不少库存。“因此,厂商们可能会对价格高企的春参持观望态度,不急于收购加工,但海参养殖户和企业也不大可能降价,双方或会形成一定时间的僵持。

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