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藻类是充满无限商机,并能解决世界性难题的答案(二)
发布时间:2010年3月19日
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布兰登堡说,"在2050年,为了满足饲料、服装、房屋和能源需要,我们需要将现有的农产品供给量翻一番"。他认为这完全是可行的,但是实现这个设想的前提是以牺牲生物多样性为代价。我们需要把10,000年的农业生产经验运用到海洋环境中。
  
  布兰登堡同时也认为"这仅仅是人类利用可持续海洋牧场养殖藻类、鱼类和贝类的开始"。他提议建设一个完整的加工工厂模型,它能够产生电能、生物燃料、海产品和用藻类产品生产的包装。这个愿景应该说比较壮阔。
  
  利用荷兰5,000平方公里的水资源--大约相当于荷兰专属经济区十分之一面积,布兰登堡设想能产生350千万亿焦耳的能源,它已经足以满足整个荷兰每年10%的能源需求。
  
  对于养殖的藻类而言,水下绵延的电缆可以起到固定作用,避免与风动涡轮机接触。
  
  养殖牡蛎的网箱可以被固定在桥塔上,周围可以缠绕一些贻贝或其他贝类的绳索,或者是悬挂一些养鱼的网箱。
  
  他的想法是利用鱼类或贻贝养殖产生的排泄物满足藻类生长的需求。总而言之,当最终收获的时候,整个系统的产出包括不同形式的食物和能源,并且这一切都是可再生的,可持续发展的。
  
  用行动证明一切
  
  如果说具备藻类生长所需要的大水域,只要能够确保基础建设资金,海洋藻类的生产应该说比较简单。但是如果不具备这个条件,采用在内陆生产的方式则比较复杂。
  
  藻类的内陆生产可分为两种模式:开放系统,藻类生长在大水面池塘中;封闭系统,虽然比较小,但它是具有高生产力的精密控制系统。开放系统有相对较低的成本优势,便于建立和管理,但它们能够产生直接的污染,且生产效率也比较低。
  
  封闭系统有着较大的产量,实现了对营养需求的精细管理,但是它们造价比较昂贵,并且在物理学上最佳吸光度也存在较大争议。
  
  每一个系统都有它的特点,每一个系统也会在时间上确保自己的生态位。封闭藻类培养系统正被应用在生态水培系统上(植物和动物在一个循环系统中共同生长),可以提供多种水果、蔬菜和鱼类,比如说罗非鱼等。
  
  鱼类的排泄物用于藻类的生长,同时藻类也净化了水质;植物的根浸在水中吸收营养物质,促进了植物的茁壮生长。在过去两年以色列企业Seambiotic利用燃煤站的烟气进行藻类培养,用来生产富含Ω-3食品、饲料添加剂和生物燃料。这个计划获得英国碳信托4,200万美元的资助。这些工作人员也把自己的收入投入到这个研究中来。
  石油巨头壳牌公司和HR Biopetroleum两家公司共同出资10,000万美元的试点项目在夏威夷的KONA岛上进行,它主要利用从开放和封闭两个系统中培养出的藻类来生产生物柴油。
  
  然而这些工作和埃克森美孚公司相比依然是相形见拙,他们已经和合作伙伴Synthetic Genomics公司开展基因工程藻用以提高油脂的产量。基于对于藻类拥有巨大潜能的信任,在未来五年他们计划在这个项目投资60,000万美元。
  
  目前在这个环节上开展工作的单位还是比较少,全世界仅有50多家公司在商业化生产藻类生物燃料,可喜的是这种企业的数量在逐月增加。
  
  问题转回水产养殖行业如何在这种扩展中获取利益。毕竟,拥有在海水和淡水循环系统或者池塘中的经验,许多水产养殖企业能利用技术人员的经验优势竞逐藻类项目,或是通过加工和销售由废水培养的藻类获得收入,或是用来加工鱼饲料。
  
  按照加利福尼亚一位渔民的话来说就是用藻类做饵料真是太好了,现在已经不再使用活鱼做饵料。
  
  2009年4月,Kent SeaTech(曾经是世界上最大的杂交条纹鲈的生产者)销售完最后一批鱼后也进入藻类行业,谋求商业化生产藻类生物燃料。公司现已更名为Kent BioEnergy,公司运营副总裁吉姆·卡尔伯格说"我们仍然从事水产养殖的业务,只是我们现在从鱼类养殖转向藻类培养"。
  
  虽然目前很多渔民不是完全认可在养殖过程中引入藻类的做法;但是在一些比较困难的时期,比如原料价格上涨,饲料成本增加等,使用自己提供的饵料不仅可以产生额外的利润,并且这种养殖方式也是可持续的。
  
  沙漠的潜力
  
  世界上最大的养虾企业之一--国家对虾养殖公司(NPC)的总经理贝恩德·克朗先生说,"我们养殖对虾的能力主要取决于我们生产浮游藻类的能力"。
  
  NPC目前处在一个庞大的业务扩张时期,在2012年前计划投资50,000万美元用以扩大白对虾的产量从15,000吨提高到42,000吨,覆盖养殖面积达250平方公里。
  
  为了完成这样一个雄伟计划,相关业务部门很清楚认识到这个计划必须要具备可持续发展的能力,同时当务之急就是要创造出可再生饲料资源。这就是为什么说如果要完成这个宏伟的蓝图,公司需要将工作重点转向这种世界上最小生物之一的藻类,去满足饲料大量需求的原因。
  
  浮游植物不是单一的物种,它是一系列能从太阳获取能量的海洋生物细胞的总称。藻类是浮游植物的一部分,它构成了所有海洋生物链的基础。
  
  藻类可直接投喂给虾类,并且能够直接被摄食利用。藻类同时还富含多种有用成分,以最常见的硅藻为例,它可以用来加工成生物燃料,DHA鱼油,膳食补充剂以及鱼饲料等。
  
  瞄准藻类生产的可持续性,再加上近几年的成功试验,NPC想得更加深远。公司正着手大规模、工业化实施可持续发展的藻类生产项目。这个计划目前正在实施的就是将1.5公顷的试验基地扩展到5平方公里,从而形成Dunallella(一种明亮的粉红色微藻,能够在盐度高的环境下快速增殖)的产业化经营。这种藻类收获后,它的主要产品就是β-胡萝卜素,其可以被加工成化妆品和膳食补充剂等。克朗在宣讲公司发展蓝图时说"我们的目标就是成为地球上主要的β-胡萝卜素供应商"。
  
  NPC公司目前正在推行封闭系统来生产藻类产品用于加工。它已经建设了一个新的工厂,建立了4,000个新的生物反应器,并为这项工作培训了一支新的工人队伍。